Il Menù

Il nostro Menù

ANTIPASTI

INVOLTINO SUZURAN

€ 2,00

INVOLTINO DI PESCE

€ 7,00

INSALATA CON FRUTTI DI MARE

€ 8,00

INSALATA KAISEN

€ 9,00
insalata con pesce crudo e salsa di sesa...

GAMBERI AVOCADO

€ 7,50

RAVIOLI ALLA GRIGLIA

€ 5,00

GOMA WAKAME

€ 5,50

SUNO MONO

€ 8,00
alghe e pesce crudo

ANTIPASTO MISTO

€ 8,00

CORNETTI DI GAMBERI

€ 8,00

EDAMAME

€ 5,00

SAMURAI STICK

€ 8,50
tempura di pesce con salsa rosa piccante

ZUPPA DI MISO

€ 4,00

PIATTI TEPPANYAKI

RISO CON FRUTTI DI MARE

€ 9,00

RISO CON MANZO

€ 9,00

RISO CON POLLO

€ 9,00

RISO CON VERDURE

€ 7,00

SPAGHETTI UDON CON FRUTTI DI MARE

€ 10,00

SOBA CON FRUTTI DI MARE

€ 10,00

SPAGHETTI UDON CON POLLO

€ 9,50

SOBA CON POLLO

€ 9,50

SPAGHETTI UDON CON VERDURE

€ 8,00

SOBA CON VERDURE

€ 8,00

SPAGHETTI UDON IN BRODO

€ 13,00
con gamberi, verdure e uova

SECONDI PIATTI ALLA PIASTRA

SALMONE ALLA PIASTRA

€ 13,00

BRANZINO ALLA PIASTRA

€ 14,00

CALAMARI ALLA PIASTRA

€ 12,00

GAMBERONI ALLA PIASTRA

€ 15,00

SPEZZATINO DI TONNO PICCANTE

€ 14,00

SEPPIE ALLA PIASTRA

€ 13,00

FILETTO DI TONNO ALLA PIASTRA

€ 17,00

MISTO DI PESCE ALLA PIASTRA

€ 18,00

MANZO CON VERDURE ALLA PIASTRA

€ 14,00

POLLO ALLA PIASTRA

€ 11,00

VERDURA MISTA ALLA PIASTRA

€ 6,50

TOFU ALLA PIASTRA

€ 7,00

SECONDI PIATTI (fritti e spiedini)

TEMPURA CLASSICA

€ 12,00

TEMPURA DI GAMBERI

€ 14,00

TEMPURA DI PESCE MISTO

€ 14,00

IKA TEM

€ 11,00
fritto di calamari, gamberi e cipolle

EBI FURAI

€ 13,00
gamberoni impanati

SALMONE PANKO

€ 13,00
bocconcini di salmone impanato in panko...

POLPETTE DI POLLO FRITTO

€ 10,00

FILETTO DI BRANZINO IMPANATO

€ 14,00

SPIEDINI DI POLLO

€ 10,00

SPIEDINI DI GAMBERI

€ 12,00

SPIEDINI DI PESCE MISTO

€ 13,00

SUSHI & BARCHE

SUSHI 8pz

€ 11,00

SUSHI 12pz

€ 15,00

SUSHI 16pz

€ 20,00

SUSHI 20pz

€ 25,00

URAMAKI e SASHIMI

€ 10,00
4pz + 6pz

SASHIMI e SUSHI

€ 11,00
6pz + 4pz

SUSHI e URAMAKI

€ 10,00
6pz + 4pz

SUSHI vassoio

€ 19,00
gunkan 2 pz, uramaki 4pz, sushi 6 pz, sa...

BARCA X1

€ 16,00
sushi 6 pz, sashimi 6 pz, uramaki 4 pz

BARCA X2

€ 32,00
sushi 10 pz, sashimi 12 pz, uramaki 4 pz...

BARCA X3

€ 41,00
sushi 12 pz, sashimi 16 pz, uramaki 8 pz...

BARCA GRANDE

€ 75,00
sushi 20 pz, sashimi 26 pz, ura lambada,...

PONTE

€ 38,00
sushi 10 pz, sashimi 10 pz, ura arcobale...

SASHIMI

SASHIMI MISTI 12pz

€ 14,00

SASHIMI MISTI 16pz

€ 18,00

SASHIMI SALMONE 6pz

€ 7,00

SASHIMI SALMONE 12pz

€ 13,00

SASHIMI TONNO 6pz

€ 9,00

SASHIMI TONNO 12pz

€ 17,00

SASHIMI SALMONE E TONNO 8pz

€ 10,00

CARPACCIO DI SALMONE

€ 12,00

CARPACCIO DI TONNO SCOTTATO

€ 14,00

CARPACCIO DI PESCE MISTO

€ 12,00

TARTARA DI SALMONE

€ 13,00

TARTARA DI TONNO

€ 15,00

HOSO MAKI

HOSO MAKI CON AVOCADO

€ 5,00

HOSO MAKI DI TONNO

€ 5,50

HOSO MAKI DI SALMONE

€ 5,00

HOSO MAKI DI CETRIOLO

€ 5,00

HOSO MAKI DI GAMBERI

€ 5,00

HOSO MAKI PHILAMON

€ 6,00
roll con alga esterna, salmone, philadel...

HOSO MAKI DI PHILADELPHIA

€ 5,00

URAMAKI & FUTOMAKI

URA TONNO E AVOCADO

€ 9,50
8pz

URA SALMONE E AVOCADO

€ 8,50
8pz

URA GAMBERI E AVOCADO

€ 8,50
8pz

URAMAKI EBI TEM

€ 8,50
8pz

URAMAKI CALIFORNIA

€ 8,50
avocado, surimi, salmone 8pz

URA CREMA DI TONNO

€ 9,50
crema di tonno, gamberi cotti, avocado,...

URAMAKI SPICY SALMONE

€ 10,00
salmone, cipollotti, tabasco, maionese (...

URAMAKI SPICY TONNO

€ 11,00
tonno, cipollotti, tabasco, maionese (8p...

URAMAKI PHILADELPHIA

€ 8,50
salmone alla griglia, philadelphia (8pz)

FUTOMAKI

€ 10,00
roll grande con pesce misto, maionese, s...

FUTOMAKI FRITTO

€ 11,00
roll grande con pesce misto, maionese sp...

MAKI MISTO 12 pz

€ 13,00
ura california, hosomaki

MAKI MISTO 18 pz

€ 16,00
ura california, hosomaki misto

URAMAKI SPECIALE

URAMAKI GOLDEN

€ 13,00
tonno cotto, salmone, gambero crudo, est...

URAMAKI ARCOBALENO

€ 12,00
tonno, salmone, gamberi, avocado, branzi...

URAMAKI LAMBADA

€ 12,00
salmone, surimi, avocado. Esterno: avoca...

URAMAKI HOT

€ 12,00
salmone, surimi, avocado, tabasco. Ester...

URAMAKI JUMBO

€ 11,00
gamberoni impanati. Esterno: avocado e s...

RED MAGURO

€ 12,00
hosomaki di tonno fritto con tartare di...

SHAKE FLY

€ 11,00
hosomaki di salmone fritto, tartare di s...

LIGHT ROLL

€ 13,00
roll con avocado, salmone, philadelphia,...

UNAGI ROLL

€ 14,00
roll con salmone, avocado e anguilla, se...

DRAGON ROLL

€ 13,00
roll con gamberoni in tempura, pesce mis...

GIO SALMON ROLL

€ 12,00
roll con interno salmone e avocado e all...

GIO TUNA ROLL

€ 13,50
roll con interno tonno e avocado e all’e...

TIGER ROLL

€ 12,00
roll con gamberoni in tempura, salmone,...

VULCANO ROLL

€ 14,00
roll con gamberoni in tempura, salmone,...

DOUBLE EBI TEM ROL

€ 15,00
Gamberi in tempura, avocado, tartara di...

TEMAKI & CHIRASHI

TEMAKI CALIFORNIA CON MAIONESE

€ 5,50

TEMAKI SPICY TONNO

€ 6,00
tonno, cipollotti, tabasco, maionese spi...

TEMAKI TONNO AVOCADO

€ 5,50

TEMAKI SALMONE AVOCADO

€ 5,50

TEMAKI SPICY SALMONE

€ 5,50
salmone, cipollotti, tabasco, maionese s...

TEMAKI GAMBERI AVOCADO

€ 5,50

TEMAKI EBI TEM

€ 5,50

CHIRASHI SALMONE

€ 13,80

CHIRASHI TONNO

€ 14,80

CHIRASHI MISTO

€ 14,50

CHIRASHI TARTARE DI SALMONE SPICY

€ 14,00
tartare di salmone con avocado, maionese...

CHIRASHI TARTARE DI TONNO SPICY

€ 15,00
tartare di tonno con avocado, maionese s...

SUSHI NIGIRI 2 PZ

SALMONE

€ 3,00

TONNO

€ 4,00

BRANZINO

€ 3,00

ORATA

€ 3,00

AMAEBI

€ 5,00

EBI

€ 3,00

TAKO

€ 4,00

UNAGI

€ 5,00

GUNKAN 2 PZ

GUNKAN IKURA

€ 6,00
gunkan con alghe esterno , uova di salmo...

GUNKAN SALMONE SPICY

€ 6,00
gunkan con salmone esterno e tartare di...

GUNKAN TONNO SPICY

€ 6,00
gunkan con tonno esterno e tartare di to...

GUANKAN SALMONE PHILADELPHIA

€ 6,00
gunkan con salmone esterno e philadelphi...

ANTIPASTI - Cucina Italiana

CARPACCIO DI SALMONE

€ 12,00
salmone marinato, gamberetti, philadelph...

COCKTAIL DI GAMBERI

€ 8,00

INSALATA DI POLIPO

€ 11,00
CON PATATE E POMODORINI

INSALATA FRUTTI DI MARE

€ 11,00

COZZE MARINARA

€ 10,00

PRIMI PIATTI - Cucina Italiana

TAGLIOLINI AL SALMONE

€ 12,00

SPAGHETTI ALLE VONGOLE VERACI

€ 15,00

SPAGHETTI AL CARTOCCIO

€ 15,00

GARGANELLI

€ 13,00
CON GAMBERI, ZUCCHINE E ZAFFERANO

RISOTTO AI FRUTTI DI MARE

€ 12,00

RISOTTO CON GAMBERI ARGENTINA

€ 14,00
E CREMA DI PHILADELPHIA

GNOCCHI DI PATATE

€ 13,00
CON BRANZINO E FUNGHI PORCINI

SECONDI PIATTI - Cucina Italiana

BISTECCA

€ 14,00

TAGLIATA DI MANZO

€ 15,00
CON RUCOLA E GRANA

COTOLETTA ALLA MILANESE

€ 14,00

NODINO DI VITELLO ALLA GRIGLIA

€ 14,00

FILETTO DI BRANZINO CON VERDURE

€ 15,00

FRITTO MISTO

€ 14,00

SCAMPONI ALLA GRIGLIA

€ 17,00

GAMBERONI ALLA GRIGLIA

€ 16,00

GRAN GRIGLIATA DI MARE

€ 40,00
per 2 persone

PESCE SPADA AI FERRI

€ 15,00

FILETTO DI SALMONE AI FERRI

€ 15,00
CON PATATE SALTATE

CONTORNI

PATATINE FRITTE

€ 4,50

VERDURE ALLA GRIGLIA

€ 5,50

INSALATA MISTA

€ 4,50

SPINACI AL BURRO

€ 5,00

PIZZE

MARINARA

€ 5,50
pomodoro, aglio, origano

MARGHERITA

€ 6,50
pomodoro, mozzarella

BUFALA E POMODORINI

€ 8,50
pomodoro, mozz. bufala, pomodorini, basi...

NAPOLI

€ 7,50
pomodoro, mozzarella, origano, acciughe

CALABRESE

€ 8,50
pomodoro, mozzarella, salame piccante

ROMANA

€ 8,50
pomodoro, mozzarella, acciughe, olive, c...

PUGLIESE

€ 7,50
pomodoro, mozzarella, cipolle

WURSTEL

€ 8,00
pomodoro, mozzarella, wurstel

TONNO

€ 8,50
pomodoro, mozzarella, tonno

SALMONE

€ 9,50
pomodoro, mozzarella, salmone

FRUTTI DI MARE

€ 11,00
pomodoro, mozzarella, cozze, calamari, g...

FUNGHI

€ 7,50
pomodoro, mozzarella, funghi

SPECK

€ 8,50
pomodoro, mozzarella, speck

CRUDO

€ 8,50
pomodoro, mozzarella, crudo

PROSCIUTTO

€ 8,00
pomodoro, mozzarella, prosciutto

PROSCIUTTTO E FUNGHI

€ 8,50
pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi

SPECK E BRIE

€ 9,50
pomodoro, mozzarella, speck, brie

AMERICANA

€ 9,50
pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine

4 FORMAGGI

€ 9,00
mozzarella, gorgonzola, taleggio, edamer

GAMBERETTI E ZUCCHINE

€ 10,00
pomodoro, mozzarella, gamberetti, zucchi...

ZOLA E NOCI

€ 9,00
mozzarella, gorgonzola, noci

4 STAGIONI

€ 9,00
pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, car...

CAPRICCIOSA

€ 9,50
pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, car...

PORCINI

€ 9,50
pomodoro, mozzarella, porcini

VEGETARIANA

€ 8,50
pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzan...

DELIZIA

€ 8,50
pomodoro, mozzarella, cotto, panna

POESIA

€ 9,50
pomodoro, mozzarella, spinaci, ricotta,...

BREASOLA E RUCOLA

€ 10,00
pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola,...

ORCHIDEA BIANCA

€ 8,00
pomodoro, mozzarella, scamorza, rucola

TIROLESE

€ 9,50
pomodoro, mozzarella, speck, spinaci, ci...

VULCANO

€ 9,50
pomodoro, mozzarella, pancetta, uovo, gr...

SUZURAN

€ 10,00
pomodoro, mozzarella, gamberi, rucola, m...

PRIMAVERA

€ 8,00
pomodoro, mozzarella, rucola, pomodoro f...

RUCOLA

€ 7,50
pomodoro, mozzarella, rucola

GENES

€ 10,00
pomodoro, fior di latte, patatine, pance...

ROSELLA

€ 12,00
pomodoro, fior di latte, salame piccante...

AMATRICIANA

€ 9,00
pomodoro, fior di latte, pancetta, cipol...

CALZONI

DESIREE

€ 9,50
mozzarella, scamorza, lattuga, crudo, po...

CALZONE

€ 8,00
pomodoro, mozzarella, cotto

CALZONE FARCITO

€ 8,50
pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, car...

CALZONE SILVIA

€ 7,50
pomodoro, mozzarella, cotto, olive, pom....

CALZONE BRACCIO DI FERRO

€ 7,50
pomodoro, mozzarella, spinaci, ricotta

CALZONE SILVIA

€ 8,50
pomodoro, fior di latte, prosciutto cott...

CALZONE BRACCIO DI FERRO

€ 8,50
pomodoro, fior di latte, spinaci, ricott...

Suzuran snc di Chen Zhebing & C.
SEDE LEGALE e OPERATIVA:
Via Tremana 20 - 24123 Bergamo (BG) - Italia
P.IVA: 02909100162
REA:BG - 332870
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